▲慶祝聖誕節和跨年什麼點子最狂？就用浮誇牛肉來征服大家的胃吧。
（圖／乾杯提供、記者蕭涵云攝）聖誕大餐就是要比浮誇！慶祝聖誕節什麼點子最狂？就用豪邁海派的牛肉來征服大家的胃吧，各大餐廳主攻台灣粉絲最愛的燒肉和火鍋兩大吃法，推出視覺效果超震撼的聖誕大餐來寵客，乾杯燒肉居酒屋在桌上蓋起一顆肉肉聖誕樹，藏王極上鍋物插旗大葉高島屋，澎湃肉盤一波波打造和牛海嘯，搭配超狂海鮮船入港。
業者表示聖誕節訂位超滿，剩下不到ㄧ成的座位大家趕緊打電話搶訂，偷偷告訴大家，跨年席次晚餐已近九成滿，但中午和下午時段都還有機會吃到喔。
乾杯燒肉居酒屋 肉肉聖誕樹、和牛牛奶糖最會炒High氣氛的乾杯燒肉居酒屋，即日起至明年1月2日推出「聖誕跨年派對套餐」，主打霸氣十足的和牛拼盤，最吸睛的莫過於鋪滿6片鹽蔥燒的「肉肉聖誕樹」最浮誇！搭配澳洲和牛3款牛五花、鹽昆布上等角切、台灣豬五花、奶油雞腿肉、草蝦、干貝等海陸食材。
▲聖誕跨年雙人限定套餐，售價2,280元+10％服務費。
（圖／乾杯提供）今年更加入牛小腸、牛肚、摩茲鍋等少見的和牛內臟料理，有「和牛牛奶糖」暱稱的和牛內臟，吃得到濃郁膠原蛋白，越嚼越香甜。
全套一口氣可以吃到近20種不同的頂級菜色，CP值超高耶。
▲聖誕跨年派對套餐（4～6人），售價4,680元+10％服務費。
（圖／乾杯提供）業者表示聖誕節當天訂位幾乎全滿，僅剩部分時段可訂，但配合跨年倒數，乾杯許多分店有加開下午時段與延長營業時間至半夜，如ATT信義店、高雄五福店、乾杯BAR敦南店營業至凌晨2點，想吃的民眾趕緊撥電話訂位囉。
▲藏王極上鍋物聖誕跨年和牛饗宴四人套餐，開幕慶8折，特價6,888元（原價8,600元）。
（圖／記者蕭涵云攝）▲頂級日本A5和牛肋眼、美國頂級SRF和牛霜降及澳洲頂級Westholme和牛紐約客等浮誇肉品。
（圖／記者蕭涵云攝）藏王極上鍋物 和牛海嘯一波波、超狂海鮮船入港粉絲敲到碗破，終於盼到藏王極上鍋物台北首店，將於12/24正式插旗天母大葉高島屋，特別打造視覺震撼的「和牛海陸饗宴四人套餐」可以一路吃到跨年。
除了有巨量日本A5、澳洲、美國等三大頂級和牛共32盎司！載有高檔龍蝦、季節螃蟹、無毒大草蝦、野生花蝦、南美甜白蝦、活凍軟絲、蛤蜊、台灣鱸魚等八大水產的超澎湃海鮮船，讓大家頂級食材吃不停。
▲載有超澎湃漁獲的海鮮船開上桌。
（圖／記者蕭涵云攝）天母夜貓族可開心了，藏王天母店是大葉高島屋館內首間於打烊後，仍營業至晚上11點的深夜食堂。
店內竟有獨家墨魚牛奶、季節限定鮮蟹湯底等多達20種的特殊鍋底，高達60款的豐富套餐（光看菜單就選擇障礙發作）。
連醬料台也提供超過20種選擇，泰式酸辣醬、山葵美乃滋等口味相當特別。
▲選擇障礙的各種風味醬料，可自行調配出喜歡的口味。
（圖／記者蕭涵云攝）▲藏王極上鍋物是大葉高島屋館內首間於打烊後，仍營業至晚上11點的深夜食堂，供應最低380元起的鍋物選擇。
（圖／記者蕭涵云攝）現在已可搶先預約聖誕節及跨年，藏王極上鍋物天母店開幕祭出超多優惠，當月壽星消費可享日本和牛鍋系列88折，四人以上同行再贈「神肉蛋糕」等好康，還有來店禮、開幕首七日優惠、及大份量和牛抽獎活動。
▲老乾杯「聖誕豪牛套餐」，每人售價2,270元+10％服務費，最低2人起。
（圖／乾杯提供）老乾杯 重量級豪牛耶誕寶盒、一次吃8款和牛主攻頂級客群的老乾杯燒肉，即日起至明年1月2日推出「銀冬の蔵」主題的「聖誕豪牛套餐」，超浮誇集結限定熟成冷藏牛舌、和牛牛五花、和牛角切、牛肚、老乾杯雲丹和牛壽司、老乾杯紛雪燒、特選和牛姿切燒等7款頂級肉品。
餐桌上的焦點C位，當然是裝有夢幻級口感的「日本和牛上等牛排耶誕寶盒」，簡直是把和牛寶藏擺上桌！搭配私藏菜色鮭魚親子炊飯，天然虎蝦、軟絲、干貝等海鮮食材，還有老乾杯獨家代理的日本吟釀酒滿壽泉，只要忙著好好享受專人貼心的桌邊服務就夠。
針對跨年老乾杯改為全天候營業不停歇，其中台中市政店更於12月31日延長營業時間至凌晨1點半。
▲黑毛屋本家聖誕跨年套餐，雙人3,980元、四人7,680元 + 10％服務費。
（圖／黑毛屋本家提供）黑毛屋本家 A5日本和牛海陸搭西班牙伊比利豬正宗日式鍋物黑毛屋本家即日起至明年1/23，祭出日本A5和牛海陸套餐，以A5頂級日本和牛、上選日本和牛，搭配西班牙BELLOTA伊比利豬，同時享有涮涮鍋與鮮美貝貝鍋兩種湯頭。
除了有一整隻波士頓龍蝦入鍋，還可品嚐到鮭魚、廣島牡蠣、日本干貝、文蛤、海瓜子等多樣食材，套餐都附上料理長特製手工肉丸、季節野菜拼盤，或日本新潟縣產米與雜炊等選食，精緻食材也能豐盛吃超飽。
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